← Powrót do słownika
Biochemia
Glutation
Najważniejszy przeciwutleniacz produkowany przez ludzki organizm, nazywany 'mistrzem antyoksydantów'.
Glutation neutralizuje wolne rodniki, regeneruje inne przeciwutleniacze (witaminy C i E) i odgrywa kluczową rolę w detoksykacji metali ciężkich i toksyn w wątrobie. Jego poziom drastycznie spada pod wpływem stresu, alkoholu i starzenia się. Suplementacja bezpośrednia jest trudna ze względu na trawienie, dlatego często stosuje się prekursory takie jak NAC (N-Acetylocysteina).